De manière générale, les glacières sont principalement conçues pour garder les aliments et les boissons au frais afin de prolonger leur fraîcheur. Par conséquent, la fonction principale d’une glacière est de la garder au frais et non au chaud.

Les réfrigérateurs utilisent généralement des matériaux isolants pour réduire le transfert de chaleur, tels que le polyuréthane (PU), le polystyrène (EPS), etc. Ces matériaux ont de bonnes propriétés d'isolation thermique et peuvent ralentir efficacement le transfert de chaleur vers les articles à l'intérieur de la boîte. Par conséquent, une glacière peut aider à garder les aliments et les boissons au frais pendant un certain temps.

Cependant, le réfrigérateur étant conçu pour conserver le froid, son isolation thermique est relativement mauvaise. Les boîtes chaudes sont spécialement conçues pour garder les aliments et les boissons au chaud. Ces bocaux thermiques comportent généralement de meilleurs matériaux et structures isolants pour fournir une meilleure isolation et maintenir la température des aliments et des boissons.

Si la conservation de la chaleur est nécessaire, il est recommandé de choisir des appareils spécifiquement utilisés pour la conservation de la chaleur, tels que des bocaux thermos, des bouteilles thermos, etc. En utilisant des matériaux et des structures plus adaptés à l'isolation thermique, les aliments et les boissons peuvent être mieux maintenus au chaud.