Ne mettez pas ces choses dans le thermos
Aug 06, 2023
Lorsque vous utilisez des tasses et des bouilloires isothermes par temps froid, il est également important de noter que certains aliments ne conviennent pas pour être placés à l'intérieur.
Au cours des deux dernières années, des médias faisant autorité ont publié des événements connexes : oubli de boire des dattes rouges dans une tasse thermos, provoquant une explosion en dévissant la tasse et faisant éclater le couvercle, provoquant la rupture de l'œil droit de la fille.
Baies de Goji et dattes rouges
Faire tremper des dattes rouges, des baies de goji et des longanes dans un thermos peut facilement "exploser", mais c'est en fait causé par des micro-organismes ! C'est principalement parce qu'il y a en fait de nombreux angles morts d'hygiène dans les gobelets isolants que nous utilisons, et des bactéries peuvent être cachées dans les interstices de la doublure intérieure, du bouchon de la bouteille et d'autres zones.
Les produits secs tels que les dattes rouges et les baies de goji contiennent des nutriments riches et, après trempage dans l'eau, le sucre à l'intérieur est dissous, ce qui les rend plus facilement "utilisés" par les micro-organismes.
Lorsque ces substances se combinent avec des bactéries dans la tasse, elles fermentent et produisent une grande quantité de dioxyde de carbone et d'autres gaz. Au fil du temps, la pression naturelle à l'intérieur de la tasse scellée augmentera, entraînant une "explosion" qui peut blesser des personnes.
Lait et lait de soja
La raison en est que les boissons riches en protéines telles que le lait de soja et le lait doivent être conservées dans un environnement stérile ou à basse température. Et la tasse isolante et la bouilloire n'ont pas été désinfectées et stérilisées, ni dans un environnement à basse température.
Le lait et le lait de soja dans la tasse thermos permettront naturellement aux micro-organismes de se multiplier rapidement, ce qui conduira à l'acidification du lait et du lait de soja et à la formation de flocs. S'il est consommé par erreur, il peut également provoquer des malaises gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales et de la diarrhée.
Boissons gazeuses et jus de fruits
Les boissons gazeuses, les jus de fruits et certains médicaments traditionnels chinois sont pour la plupart acides et ne provoquent pas de migration de métaux lourds lorsqu'ils sont placés dans un thermos pendant une courte période. Mais ces liquides ont des composants complexes et certains ont une forte acidité. Un contact à long terme peut provoquer une corrosion de l'acier inoxydable et des métaux lourds migreront dans la boisson. Lorsque vous utilisez des gobelets isothermes pour contenir des liquides produisant du gaz tels que des boissons gazeuses, veillez à ne pas trop les remplir ou à ne pas les secouer violemment pour éviter la fuite de gaz dissous. Cela peut également créer des risques pour la sécurité lorsque la pression à l'intérieur du gobelet augmente fortement.
Thé
Les parents et les enseignants qui aiment boire du thé doivent faire attention à utiliser des tasses isothermes en acier inoxydable pour infuser le thé, ce qui ne provoquera pas de migration de chrome métallique ni de corrosion du matériau en acier inoxydable lui-même. Cependant, même ainsi, il n'est pas recommandé d'utiliser des tasses isothermes pour infuser le thé car les feuilles de thé conviennent généralement à l'infusion. Un trempage prolongé dans de l'eau chaude peut endommager les vitamines des feuilles de thé et réduire leur saveur et leur goût. De plus, si le thé n'est pas nettoyé en temps opportun et en profondeur après l'infusion, les taches de thé adhèrent à la doublure intérieure de la tasse isotherme, produisant une odeur étrange.